Ein entscheidendes Ziel von mehrWERT Demokratie ist die Förderung einer demokratischen Werthaltung. Durch ein vertieftes Werteverständnis sowie die Einsicht, dass eine freiheitliche Gesellschaft keine Selbstverständlichkeit ist, wird der Grundstein gelegt für die Bereitschaft, sich in der Demokratie zu engagieren und sie zu verteidigen. Auch die Fähigkeit zur Partizipation und Übernahme von Verantwortung soll gestärkt werden.
Für alle Kurse leitend ist der Dreiklang „Werte der Demokratie, Gefährdung der Demokratie, Engagement in der und für die Demokratie“. Dieser Dreiklang wird in Bezug zur politischen Realität und zu den Strukturen und Prozessen in der Demokratie gesetzt. Darüber hinaus üben sich die Teilnehmenden in demokratischen Grundkompetenzen wie Argumentationsfähigkeit, Perspektivenwechsel oder Kooperationsfähigkeit.